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广东省卫生监督所顺利完成省“两会”卫生保障工作

时间:2020-03-03 00:13:39

 

    广东省十一届人大一次会议、政协第十届广东省委员会第一次会议分别于11320日及11525 日在广州市胜利召开,来自全省各地的2000多名代表参加了本次盛会,广东省卫生监督所承担了“两会”的卫生保障工作。

    为保证“两会”代表“食得安全,住得卫生”,省卫生监督所制定了“两会”卫生保障工作方案,成立了卫生保障小组。从18开始,省所保障小组会同广州市卫生监督所对7家接待单位的食品、公共场所、生活饮用水卫生进行监督检查,提出整改意见,并重申接待任务的重要性,要求其高度重视,克服麻痹思想和侥幸心理,严格落实各项卫生工作要求。监督员认真审查会议供餐菜谱,剔除了禁止生产经营和易引起食物中毒的危险食品。

    “两会”期间,省所派出卫生监督员到接待单位进行驻点监督,对每餐次食品制作过程进行全程监控,对厨房的内外环境卫生、工作人员的个人卫生及健康状况、食品原料的进货验收和成品的卫生质量、加工制作过程及上架时间、食品留样等进行监督,并严格确认按照卫生监督员审核通过的菜谱进行供餐,发现不符合卫生要求的即责令其改正,对卫生质量可疑的食品要求其立即撤换,以确保会议参加人员的饮食卫生安全。119,《广州日报》报道了“诺如病毒感染性腹泻在英国爆发流行”的文章,立即提醒接待单位对从业人员进行诺如病毒感染卫生知识的培训,提高其防范意识和自我保护能力。

    驻点卫生监督员认真负责、坚守岗位、无私奉献,有效地保证了参加“两会”的3000名代表和工作人员的饮食安全,圆满地完成了本次卫生保障工作任务,并分别得到了广东省人大和广东省政协的表扬。


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